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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGUERRA, C. C.fra
dc.contributor.authorPEREIRA, G. E.fra
dc.contributor.authorZANUS, M. C.fra
dc.date.accessioned2019-03-26T00:39:09Z-
dc.date.available2019-03-26T00:39:09Z-
dc.date.created2008-04-10
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationIn: DEUTSCHER WEINBAUKONGRESS, 59.; INTERNATIONALES SYMPOSIUM INNOVATIONEN DER KELLERWIRTSCHAFT, 8., 2007, Stuttgart. Bonn: Deutscher Weinbauverband e. V., [2007].fra
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/542716-
dc.language.isofrafra
dc.rightsopenAccessfra
dc.subjectCabernet Sauvignonfra
dc.subjectVinificaçãofra
dc.titleInfluence de certaines techniques dans la vinification classique sur la qualité chimique et sensorielle du vin rouge.fra
dc.typeArtigo em anais e proceedingsfra
dc.date.updated2019-10-22T11:11:11Z
dc.subject.thesagroAnálise Químicafra
dc.subject.thesagroEnologiafra
dc.subject.thesagroMaceraçãofra
dc.subject.thesagroProduçãofra
dc.subject.thesagroQualidadefra
dc.subject.thesagroTecnologiafra
dc.subject.thesagroVinhofra
dc.description.notesResumo n. 26.fra
dc.format.extent2p. 284.fra
riaa.ainfo.id542716fra
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-22 -03:00:00
dc.contributor.institutionCELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUVfra
dc.contributor.institutionGIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUVfra
dc.contributor.institutionMAURO CELSO ZANUS, CNPUV.fra
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPUV)

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