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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/573825| Título: | Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME). |
| Autoria: | SANTOS, T. M.![]() ![]() GARRUTI, D. dos S. ![]() ![]() GOMES, B. L. ![]() ![]() MAGALHAES, H. C. R. ![]() ![]() |
| Afiliação: | Talita Macedo dos Santos, UFC DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT Bruna Lima Gomes, UFC HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT. |
| Ano de publicação: | 2009 |
| Referência: | In: ENCONTRO NACIONAL, 16., e CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2., 2009, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2009. |
| Páginas: | 1 CD-ROM. |
| Thesagro: | Aguardente Análise |
| Palavras-chave: | Voláteis Otimização |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPAT)![]() ![]() |
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