Title:	Atributos físicos e físico-químicos de bananas de genótipos resistentes à Sigatoka Negra.
Authors:	PEREIRA, G. S. GARRUTI, D. dos S. WEBER, O. B. SANTOS, T. M
Affiliation:	Gerlandia dos Santos Pereira, UFC DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT OLMAR BALLER WEBER, CNPAT Talita Macedo dos Santos, UFC.
Date Issued:	2009
Citation:	In: ENCONTRO NACIONAL, 16., e CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2., 2009, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Analistas de Alimentos, 2009.
Pages:	1 CD-ROM.
Thesagro:	Banana Doença Sigatoka Negra
Keywords:	Aspectos físicos e físicos-químico Banana-consumo in natura
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)