Title:	Comparação físico-química de vinhos da variedade Syrah (Vitis vinifera L.) elaborados em dois ciclos no mesmo ano, em região semiárida tropical.
Authors:	TRICHES, W. dos S. DINIZ, B. C. R. OLIVEIRA, V. de S. MARTINS, A. M. ARAÚJO, A. J. de B. ALVES, L. A. PEREIRA, G. E.
Affiliation:	WILLIAN DOS SANTOS TRICHES, CNPq BRUNA CARLA REIS DINIZ, CNPq VANESSA DE SOUZA OLIVEIRA, CNPq ADONILDE MARTA MARTINS ANA JULIA DE BRITO ARAÚJO LUIZ ANTONIO ALVES, CPATSA GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Date Issued:	2009
Citation:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO, 4., 2009, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009.
Pages:	p. 260-266.
Description:	O objetivo do trabalho foi comparar vinhos Syrah elaborados no primeiro e no segundo semestres do mesmo ano, para avaliação de suas características qualitativas.
Thesagro:	Uva Variedade Vinho
NAL Thesaurus:	Grapes
Keywords:	Syrah Enologia tropical Vinificação Maturação tecnológica Maturação fenólica
Series/Report no.:	(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 221).
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)