Título:	A farinha do mesocarpo do babaçu (Orbignya phalerata) como componente de uma mistura protéica em dieta semi-purificada e seus reflexos sobre a colesterolemia e a trigliceridemia em ratos.
Autoria:	HENRIQUES, G. S. SIMEONE, M. L. F.
Afiliação:	Gilberto Simeone Henriques, UFMG; Maria Lúcia Ferreira Simeone, CNPMS.
Ano de publicação:	2009
Referência:	Revista Chilena de Nutrición, Santiago de Chile, v. 36, p. 330, 2009.
Thesagro:	Babaçu
Palavras-chave:	Complementação protéica
Notas:	Suplemento 1. Edição dos resumos do XV Congresso Latinoamericano de Nutricion e XVI Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutrición, Santiago do Chile, 2009.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPMS)