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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorLISERRE, A. M.pt_BR
dc.contributor.authorZACARCHENCO, P. B.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorMENEZES, C. R. dept_BR
dc.contributor.authorMONTEIRO, L. R.pt_BR
dc.contributor.authorBOMFIM, M. A. D.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorMORENO, I.pt_BR
dc.date.accessioned2011-10-20T00:03:25Z-
dc.date.available2011-10-20T00:03:25Z-
dc.date.created2010-01-14pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 25., 2009, Porto de Galinhas. Resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009. Resumo ID: 2159-2.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/580544pt_BR
dc.descriptionQueijo probiótico de leite de cabra: avaliação in vivo da resistência às condições do trato gastrointestinal humano ao longo da vida de prateleira - Queijo probiótico de leite de cabra: avaliação in vivo da resistência às condições do trato gastrointestinal humano ao longo da vida de prateleira.por
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCLApt_BR
dc.subjectÁcido linoléico conjugadopt_BR
dc.subjectAlimento funcionalpt_BR
dc.subjectProbióticopt_BR
dc.subjectQueijo de cabrapt_BR
dc.titleQueijo probiótico de leite de cabra: avaliação in vivo da resistência às condições do trato gastrointestinal humano ao longo da vida de prateleira.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat cheesept_BR
dc.subject.nalthesaurusProbioticspt_BR
dc.subject.nalthesaurusHealth foodspt_BR
dc.subject.nalthesaurusFunctional foodspt_BR
dc.subject.nalthesaurusBifidobacterium animalispt_BR
dc.subject.nalthesaurusConjugated linoleic acidpt_BR
riaa.ainfo.id580544pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-24 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionANA MARIA LISERRE, INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOSpt_BR
dc.contributor.institutionPATRÍCIA BRUMER ZACARCHENGO, INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOSpor
dc.contributor.institutionKARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPCpor
dc.contributor.institutionCRISTIANO RAGAGNIN DE MENEZES, INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOSpor
dc.contributor.institutionLUCIANA ROSA MONTEIROpor
dc.contributor.institutionMARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPCpor
dc.contributor.institutionLEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPCpor
dc.contributor.institutionIZILDINHA MORENHO, INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.por
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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