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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLISERRE, A. M.pt_BR
dc.contributor.authorZACARCHENCO, P. B.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorMENEZES, C. R.pt_BR
dc.contributor.authorMONTEIRO, L. R.pt_BR
dc.contributor.authorBOMFIM, M. A. D.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. S.pt_BR
dc.contributor.authorMORENO, I.pt_BR
dc.date.accessioned2011-10-20T00:03:25Z-
dc.date.available2011-10-20T00:03:25Z-
dc.date.created2010-01-14pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 25., 2009, Porto de Galinhas. Resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009. Resumo ID: 2159-2.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/580544pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCLApt_BR
dc.subjectÁcido linoléico conjugadopt_BR
dc.subjectAlimento funcionalpt_BR
dc.subjectProbióticopt_BR
dc.subjectQueijo de cabrapt_BR
dc.titleQueijo probiótico de leite de cabra: avaliação in vivo da resistência às condições do trato gastrointestinal humano ao longo da vida de prateleira.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat cheesept_BR
dc.subject.nalthesaurusProbioticspt_BR
dc.subject.nalthesaurusConjugated linoleic acidpt_BR
dc.subject.nalthesaurusBifidobacterium animalispt_BR
dc.subject.nalthesaurusHealth foodspt_BR
dc.subject.nalthesaurusFunctional foodspt_BR
riaa.ainfo.id580544pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-24 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionITAL; ITAL; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; ITAL; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; LEANDRO SILVA OLIVEIRA, CNPC; ITAL.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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