Título:	Calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante de manzanas de marañón enano precoz CCP-09, CCP-76 y BRS-189.
Autoria:	PEREIRA, A. C. da S. SILVA, M. de F. G. da RUFINO, M. do S. M. REGES, C. M. REGES, I. S. ALVES, R. E. MOURA, C. F. H.
Afiliação:	Ana Carolina da Silva Pereira, UFT; Maria de Fátima Gomes da Silva, UFC; Maria do Socorro Moura Rufino, FIC; Cilene Mendes Reges, UFT; Itamar Souza Reges, UFT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON POSTHARVEST AND QUALITY MANAGEMENT OF HORTICULTURAL PRODUCTS OF INTEREST FOR TROPICAL REGIONS, 1., 2009, San José. Abstracts. Costa Rica: International Society Horticultural Science, 2009. p. 22.
Palavras-chave:	Compostos bioativos Cajueiro anão precoce CCP-09 CCP-76 BRS-189
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPAT)