Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659396
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | LIMA, E. C. E. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | MATTIETTO, R. A. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2012-05-19T01:02:26Z | - |
dc.date.available | 2012-05-19T01:02:26Z | - |
dc.date.created | 2010-03-02 | pt_BR |
dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659396 | pt_BR |
dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Camu-camu | pt_BR |
dc.subject | Processamento de alimento | pt_BR |
dc.title | Elaboração e caracterização de suco tropical misto de camu-camu e graviola. | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2012-05-19T01:02:26Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Myrciaria dubia | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Annona muricata | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Tecnologia de alimento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Graviola | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Suco | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 659396 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2012-05-18 | pt_BR |
dc.contributor.institution | E. C. E. R. LIMA, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATU)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
2196.pdf | 53.84 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |