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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.contributor.authorMATTA, V. M.pt_BR
dc.date.accessioned2013-12-11T22:22:31Z-
dc.date.available2013-12-11T22:22:31Z-
dc.date.created2010-03-08pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HUMAN HEALTH EFFECTS OF FRUITS AND VEGETABLES, 3., 2009, Avignon. FAV Health 2009: abstracts. Leuven: International Society for Horticultural Science, 2009. p. 240.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660126pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectAtividade antioxidantept_BR
dc.titleEffect of açaí pasteurization conditions on its antioxidant activity.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2018-07-13T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAçaípt_BR
dc.subject.thesagroPasteurizaçãopt_BR
riaa.ainfo.id660126pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2018-07-13 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionRAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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