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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNEVES, G. A. R.pt_BR
dc.contributor.authorSANTANA, M. F. S.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. E. U.pt_BR
dc.contributor.authorNASCIMENTO, W. M. O. dopt_BR
dc.contributor.authorVALENÇA, R. S. V.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
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dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-03-09pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660337pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBrasilpt_BR
dc.subjectCaracterização físico-químicapt_BR
dc.subjectMurucipt_BR
dc.subjectProcessamento de alimentopt_BR
dc.titleCaracterização físico-química de frutos de murici na Região Norte do Brasil.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-18T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFrutopt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroGenótipopt_BR
dc.subject.thesagroAlimentopt_BR
dc.subject.nalthesaurusAmazoniapt_BR
dc.subject.nalthesaurusByrsonima crassifoliapt_BR
riaa.ainfo.id660337pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-18pt_BR
dc.contributor.institutionG. A. R. NEVES, UEPA; MARISTELA DE FATIMA S DE SANTANA, CPATU; JOSE EDMAR URANO DE CARVALHO, CPATU; WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU; R. S. V. VALENÇA, UEPA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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