A melhoria no processo de produção de queijo de coalho por agricultores familiares do município de Independência - Ceará, por meio da adoção de BPA's e BPF's.

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ARAUJO, J. B. C.	pt_BR
dc.contributor.author	PIMENTEL, J. C. M.	pt_BR
dc.contributor.author	PAIVA, F. F. de A.	pt_BR
dc.contributor.author	PAULA PESSOA, P. F. A.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2010-07-16	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 8., 2010, São Luís. Anais. São Luís: Universidade Estadual do Maranhão, 2010.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857944	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Produtores	pt_BR
dc.subject	Queijo de coalho	pt_BR
dc.title	A melhoria no processo de produção de queijo de coalho por agricultores familiares do município de Independência - Ceará, por meio da adoção de BPA's e BPF's.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-05-09T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Agricultura Familiar	pt_BR
dc.subject.thesagro	Leite	pt_BR
dc.subject.thesagro	Treinamento	pt_BR
dc.format.extent2	CD-ROM.	pt_BR
riaa.ainfo.id	857944	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-05-09	pt_BR
dc.contributor.institution	JOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT; JOSE CARLOS MACHADO PIMENTEL, CNPAT; FRANCISCO FABIO DE ASSIS PAIVA, CNPAT; PEDRO FELIZARDO ADEODATO P PESSOA, CNPAT.	pt_BR
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPAT)

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