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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorSILVA, F. T.pt_BR
dc.contributor.authorFARIAS, A. X. dept_BR
dc.contributor.authorNASCIMENTO NETO, F. dospt_BR
dc.contributor.authorMACHADO, R. L. P.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T22:21:25Z-
dc.date.available2011-04-09T22:21:25Z-
dc.date.created2011-01-14pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationHigiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 180/181, p. 52-58, jan./fev. 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/873060pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBoas práticas de fabricaçãopt_BR
dc.titleBoas práticas de fabricação em laticínios: principais não conformidades.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroContaminaçãopt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroSegurança Alimentarpt_BR
riaa.ainfo.id873060pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-01-27pt_BR
dc.contributor.institutionFERNANDO TEIXEIRA SILVA, CTAA; ANTONIO XAVIER DE FARIAS, CTAA; FENELON DO NASCIMENTO NETO, CTAA; ROBERTO LUIZ PIRES MACHADO, CTAA.pt_BR
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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