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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875383
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | SOUSA, P. H. M. de | pt_BR |
dc.contributor.author | RAMOS, A. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | MAIA, G. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | BRITO, E. S. de | pt_BR |
dc.contributor.author | GARRUTI, D. dos S. | pt_BR |
dc.contributor.author | FONSECA, A. V. V. da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2011-02-02 | pt_BR |
dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 2, p. 463-470, 2010. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875383 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Frutas tropicais | pt_BR |
dc.subject | Avaliação sensorial | pt_BR |
dc.title | Adição de extratos de Ginkgo biloba e Panax ginseng em néctares mistos de frutas tropicais. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2018-05-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Panax ginseng | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Ginkgo biloba | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 875383 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2018-05-23 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | Paulo Henrique Machado de Sousa, UFV; Afonso Mota Ramos, UFV; Geraldo Arraes Maia, UFC; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Ana Valquíria Vasconcelos da Fonseca, UFC. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPAT)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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