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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUSA, P. H. M. dept_BR
dc.contributor.authorRAMOS, A. M.pt_BR
dc.contributor.authorMAIA, G. A.pt_BR
dc.contributor.authorBRITO, E. S. dept_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorFONSECA, A. V. V. dapt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-02-02pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationCiência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 2, p. 463-470, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875383pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFrutas tropicaispt_BR
dc.subjectAvaliação sensorialpt_BR
dc.titleAdição de extratos de Ginkgo biloba e Panax ginseng em néctares mistos de frutas tropicais.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2018-05-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusPanax ginsengpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGinkgo bilobapt_BR
riaa.ainfo.id875383pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2018-05-23 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionPaulo Henrique Machado de Sousa, UFV; Afonso Mota Ramos, UFV; Geraldo Arraes Maia, UFC; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Ana Valquíria Vasconcelos da Fonseca, UFC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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