Investigando o desempenho da escala hedônica em testes de consumidor.

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Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	JESUS, D. C.	pt_BR
dc.contributor.author	DELIZA, R.	pt_BR
dc.contributor.author	CORRÊA, F. M.	pt_BR
dc.contributor.author	FREITAS, D. G. C.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, A. L. S.	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-09T22:23:36Z	-
dc.date.available	2011-04-09T22:23:36Z	-
dc.date.created	2011-02-07	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875993	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Escala hedônica	pt_BR
dc.subject	Análise sensorial	pt_BR
dc.subject	Aceitação	pt_BR
dc.subject	Adultos	pt_BR
dc.title	Investigando o desempenho da escala hedônica em testes de consumidor.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Consumidor	pt_BR
riaa.ainfo.id	875993	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2011-02-07	pt_BR
dc.contributor.institution	D. C. JESUS, UFRJ; ROSIRES DELIZA, SRI; F. M. CORRÊA, UFLA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CTAA)

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