Título:	Qualidade e composição em ácidos graxos do óleo da semente de bucha vegetal (Luffa cylindrica).
Autoria:	ROGÉRIO, J. B. MESQUITA, D. L. ANTONIASSI, R. DUARTE, I. D. JUNQUEIRA, N. T. V. LOPES, J. F.
Afiliação:	JOICE BARBOSA ROGÉRIO, UFRRJ; DIOGO LEMOS MESQUITA, UFRRJ; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; IARA DUPRAT DUARTE, CNPq; NILTON TADEU VILELA JUNQUEIRA, CPAC; JOSE FLAVIO LOPES, CNPH.
Ano de publicação:	2010
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 33., 2010, Águas de Lindóia. A Química construindo um futuro melhor. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2010. 1 CD-ROM.
Thesagro:	Cromatografia Gasosa Qualidade
Palavras-chave:	Ácidos graxos Bucha vegetal
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CTAA)