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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878182| Título: | Partition of free fatty acids in deacidification of macaúba (Acrocomia aculeata) pulp oil by liquid-liquid extraction using ethanol/water solution as solvent. |
| Autoria: | MARIANO, R. G. B.  COURI, S. NOGUEIRA, R. I. FREITAS, S. P. |
| Afiliação: | R. G. B. MARIANO, UFRJ; SONIA COURI, IFRJ; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON DIFFUSION IN SOLIDS AND LIQUIDS, 6., 2010, Paris. Abstract book. [S.l.]: Ironix Global Events Consulting, 2010. 1 CD-ROM. |
| Palavras-chave: | Óleo de macaúba Desacidificação |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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