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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878373| Título: | Quantificação de patulina por CLAE/UV-DAD em suco de uva. |
| Autor: | ANJOS, M. R.  TEIXEIRA, A. S. BORGUINI, R. G. MORAIS, C. T. CASTRO, I. M. |
| Afiliación: | MARIANNA RAMOS DOS ANJOS, CTAA; ALESSANDRA DA SILVA TEIXEIRA, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; C. T. MORAIS, IFRJ; IZABELA MIRANDA DE CASTRO, CTAA. |
| Año: | 2010 |
| Referencia: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON PET FOOD QUALITY AND SAFETY; NATIONAL MYCOTOXIN MEETING, 14., 2010, Florianópolis. Abstract book. Florianópolis: UFSC, 2010. p. 114. |
| Palabras clave: | Patulina Suco de uva Recuperação |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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