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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878495| Título: | Avaliação da produção e perspectivas de otimização da coleta e da concentração do soro de leite no Estado do Rio de Janeiro. |
| Autoria: | CAMPOS, O. F. de  CORTEZ, N. M. dos S. DIAS, J. ZOCCAL, R. LEITE, J. L. B. |
| Afiliação: | ORIEL FAJARDO DE CAMPOS, PESAGRO-RIO; NEILA MELLO DOS SANTOS CORTEZ, UFF; JULIANA DIAS, ESALQ; ROSANGELA ZOCCAL, CNPGL; JOSE LUIZ BELLINI LEITE, SRI. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 4., 2010, Florianópolis. Anais... Florianópolis: CBQL, 2010. |
| Páginas: | 3 p. |
| Thesagro: | Soro de Leite |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Avaliacao-da-producao-e-perspectivas-de-otimizacao-da-coleta-e-da-concentracao-do-soro.pdf | 840.83 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
