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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorFREITAS, S. C. dept_BR
dc.contributor.authorSILVA, T. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorCONTE, C.pt_BR
dc.contributor.authorVIANA, J. L.pt_BR
dc.date.accessioned2011-06-14T01:01:55Z-
dc.date.available2011-06-14T01:01:55Z-
dc.date.created2011-02-23pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: BRAZILIAN MEETING ON CHEMISTRY OF FOOD AND BEVERAGES, 8., 2010, São Carlos, SP. Book of abstracts. São Carlos, SP: USP/IQSC, 2010. p. 129.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878516pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectFitatopt_BR
dc.subjectFeijão Olathept_BR
dc.titleIncidence of phytate in raw and cooked beans Olathe.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-06-14T01:01:55Zpt_BR
riaa.ainfo.id878516pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-06-13pt_BR
dc.contributor.institutionSIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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