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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882802| Título: | Efeito hipocolesterolemizante da proteína de amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em hamsters. |
| Autor: | MENDONCA, S.  |
| Afiliación: | SIMONE MENDONCA, CNPAE. |
| Año: | 2006 |
| Referencia: | 2006. |
| Páginas: | 187 f. |
| Thesagro: | Colesterol Proteína |
| Palabras clave: | Amaranto Aminoácidos |
| Notas: | Tese (Doutorado) - Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, São Paulo, SP. |
| Tipo de Material: | Teses |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Tese/dissertação (CNPAE) |
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