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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/885659| Título: | Proporção entre as concentrações de C18:1 trans-11 e C18:1 trans-10 no leite de ruminantes afeta a separação desses isômeros por cromatografia em fase gasosa. |
| Autoria: | ALMEIDA, M. M. DE  GAMA, M. A. S. da MOTTA, E. F. LOPES, F. C. F. RIBEIRO, C. G. S. BARBOSA FILHO, H. G. |
| Afiliação: | MARIANA MACEDO DE ALMEIDA; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; ERNANDO FERREIRA MOTTA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; CARLOS GUSTAVO SANTOS RIBEIRO; HERNANI GUILHERME BARBOSA FILHO, CNPGL. |
| Ano de publicação: | 2010 |
| Referência: | In: ENCONTRO COM A SAUDE, 15., 2010, Florianópolis. Resumo dos trabalhos científicos. [S.l.:s.n], 2010. |
| Palavras-chave: | Acidos graxos trans Cromatografia em fase gasosa Aterisclerose Ruminantes |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPGL) |
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