Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/891320
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorJESUS, E. dept_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, L. M. J. dept_BR
dc.contributor.authorROCHA, M.pt_BR
dc.contributor.authorNUTTI, M. R.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. dept_BR
dc.date.accessioned2011-06-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-06-14T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-06-14pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CIGR WORKSHOP ON FOOD SAFETY, 1., 2011, Dijon. Advances and trends: book of abstracts. Dijon: AgroSup Dijon, 2011. p. 92.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/891320pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectFeijão caupipt_BR
dc.subjectTempo de cozimentopt_BR
dc.titleCooking time of cowpea beans (Vigna unguiculata L) before and after soaking.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2011-06-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroFeijão de cordapt_BR
dc.subject.thesagroCocçãopt_BR
dc.subject.thesagroImersãopt_BR
dc.subject.thesagroVigna Unguiculatapt_BR
dc.subject.nalthesaurusCowpeaspt_BR
dc.subject.nalthesaurusCookingpt_BR
dc.subject.nalthesaurusSoakingpt_BR
riaa.ainfo.id891320pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-06-14pt_BR
dc.contributor.institutionELENILDA DE JESUS, UFRJ; LUCIA MARIA JAEGER DE CARVALHO, UFRJ; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; MARILIA REGINI NUTTI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
2011008.pdf2.42 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace