Título:	Qualidade de raízes de batata-doce comercializadas em Jataí-GO.
Autoria:	MOTA, J. H. OLIVEIRA, J. F. YURI, J. E.
Afiliação:	JOSÉ HORTÊNCIO MOTA, UFG; JEANDER FRANCO OLIVEIRA, UFG; JONY EISHI YURI, CPATSA.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 51., 2011, Viçosa, MG. Hortaliças: da origem aos desafios da saúde e sustentabilidade: anais... Viçosa, MG: ABH, 2011.
Páginas:	p. 2010-2014.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de raízes de batata-doce nos principais estabelecimentos de Jataí-GO.
Thesagro:	Batata doce Comercialização
NAL Thesaurus:	Potatoes
Palavras-chave:	Ipomoea batata Classificação
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)