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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/899225
Título: | Composição mineral do butiá (Butia capitata). |
Autoria: | FONSECA, L. X.![]() ![]() KROLOW, A. C. R. ![]() ![]() BARBIERI, R. L. ![]() ![]() NORA, L. ![]() ![]() |
Afiliação: | LIANE XAVIER FONSECA, UFPel; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; ROSA LIA BARBIERI, CPACT; LEONARDO NORA, UFPel. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. [Anais...] Recife: sbCTA, 2011. Não paginado. |
Thesagro: | Butiá |
Palavras-chave: | Minerais Espectrofotômetro Absorção atômica |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPACT)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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