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Title: Qualidade pós-colheita de caqui 'fuyu' com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível.
Authors: SILVA, M. C. da
ATARASSI, M. E.
FERREIRA, M. D.
MOSCA, M. A.
Affiliation: MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA.
Date Issued: 2011
Citation: Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 35, n. 1, p. 144-151, 2011.
Thesagro: Diospyros Kaki
Cera
Carnaúba
Conservação
Keywords: Cobertura comestível
ISSN: 1413-7054
DOI: 10.1590/S1413-70542011000100018
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPDIA)

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