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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/908175
Título: | Determination of aroma composition in tropical wines from Northeast of Brazil. |
Autoria: | ARAÚJO, A. J. de B.![]() ![]() VANDERLINDE, R. ![]() ![]() NASCIMENTO, R. L. ![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() OLIVEIRA, J. B. de ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() |
Afiliação: | ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO; REGINA VANDERLINDE; RUSSAIKA LÍRIO NASCIMENTO; ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA. |
Ano de publicação: | 2011 |
Referência: | In: WEURMAN FLAVOUR RESEARCH SYMPOSIUM, 13., 2011, Zaragoza. Book of abstracts... Zaragora: University of Zaragoza, 2011. |
Páginas: | p. 218. |
Conteúdo: | The production of traditional wines in the world is located in temperate climates in Europe, in North and South America, South Africa and Oceania. |
Thesagro: | Uva Aroma |
NAL Thesaurus: | Grapes |
Palavras-chave: | Vinho tropical Vitivinicultura |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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