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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/916945| Título: | Conservação de alimentos. |
| Autoria: | PEREIRA, L. G. R.![]() ![]() SANTOS, R. D. dos ![]() ![]() NEVES, A. L. A. ![]() ![]() ARAUJO, G. G. L. de ![]() ![]() VOLTOLINI, T. V. ![]() ![]() MORAES, S. A. de ![]() ![]() |
| Afiliação: | LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA; ANDRE LUIS ALVES NEVES, CNPGL; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; SALETE ALVES DE MORAES, CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2011 |
| Referência: | In: VOLTOLINI, T. V. (Ed.). Produção de caprinos e ovinos no Semiárido. Petrolina: Embrapa Semiárido, 2011. |
| Páginas: | cap. 8, p. 201-217. |
| Conteúdo: | Neste capítulo serão discutidos os conceitos básicos sobre a conservação de alimentos na forma de feno e silagem, visando-se à alimentação de caprinos e ovinos nas regiões semiáridas. O desenvolvimento de sistemas de produção sustentáveis para regiões semiáridas deve considerar a fragilidade do bioma caatinga, as adversidades edafoclimáticas e a necessidade de conservação de recursos naturais. A pecuária, quando comparada à agricultura, é menos afetada pela seca e predomina sobre esta última em quase todas as regiões semiáridas do mundo. O manejo nutricional de rebanhos caprinos e ovinos tem papel essencial nos sistemas de produção do Semiárido. Modificações simples podem apresentar impactos imediatos e positivos, influenciando os índices reprodutivos e a resistência a parasitas e doenças. É ainda o fator que mais onera o custo de produção, representando de 50 a 85% dos gastos, dependendo do tipo do animal e do sistema de produção adotado para a produção de carne, leite, pele. A |
| Thesagro: | Caprino Ovino Ensilagem Gliricidia Manejo Maniçoba Milho Milheto Silo Silagem Sorgo |
| NAL Thesaurus: | Sheep |
| Palavras-chave: | Manejo nutricional Rama de mandioca Pornunça Raiz de mandioca Animal food Goat |
| Tipo do material: | Parte de livro |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Capítulo em livro científico (CPATSA)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 08Conservacaodealimentos.pdf18122011.pdf | 8.94 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








