Título:	Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju.
Autoria:	FARIAS, J. F. de ARAÚJO NETO, S. E. de ALVARES, V. de S. FERRAZ, P. A. FURTADO, D. T. SOUZA, M. L. de
Afiliação:	JOSIANNY FEITOSA DE FARIAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE SEBASTIÃO ELVIRO DE ARAÚJO NETO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC PEDRO ALBUQUERQUE FERRAZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE DENISE TEMPORIM FURTADO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE MARIA LUZENIRA DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE.
Ano de publicação:	2011
Referência:	Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 33, n. 3, p. 730-736, set. 2011.
Conteúdo:	Apesar do pouco conhecimento científico sobre indicadores de colheita e maturação de frutos da envireira-caju, estes possuem uma característica favorável na tomada de decisão do ponto ideal de colheita pela sua mudança na coloração da casca, evoluindo de verde, quando imaturo, passando para verde-laranja, laranja, laranja-vinho e vinho, quando totalmente maduro. O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino).
Thesagro:	Caju Fruto Maturação Qualidade Pós-colheita Armazenamento
NAL Thesaurus:	Cashew fruit Fruit maturity Fruit quality Storage quality
Palavras-chave:	Envira-caju Onychopetalum periquino Ponto de colheita Calidad de almacenaje Calidad de la fruta Maduración de las frutas Marañón
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPAF-AC)