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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorDROVAL, A. A.pt_BR
dc.contributor.authorPRUDENCIO, S. H.pt_BR
dc.contributor.authorBENASSI, V. T.pt_BR
dc.contributor.authorROSSA, A.pt_BR
dc.contributor.authorPAIAO, F. G.pt_BR
dc.contributor.authorSHIMOKOMAKI, M.pt_BR
dc.date.accessioned2012-03-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2012-03-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-03-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-03-19T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-03-19pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 5Y., 2011, Ghent. Abstracts... Ghent: Belgian Association of Meat Science, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/919375pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.titleBrazilian citizen and consumer attitudes an preferences regarding broiler breast PSE meat.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-04-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood technologypt_BR
dc.format.extent2p. 78.pt_BR
riaa.ainfo.id919375pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-04-23pt_BR
dc.contributor.institutionUEL; SANDRA HELENA PRUDENCIO, UEL; VERA DE TOLEDO BENASSI, CNPSO; UEL; UEL; MASSAMI SHIMOKOMAKI, UEL.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPSO)

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