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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/920176| Título: | Toxigenic potential of Staphylococcus spp. isolated from Minas frescal cheeses. |
| Autoria: | ARCURI, E. F.  ANGELO, F. F. MARTINS, M. F. LEROY, S. TALON, R. BORGES, M. de F. MONTET, D. |
| Afiliação: | EDNA FROEDER ARCURI, CNPGL UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DÉVELOPPEMENT –. |
| Ano de publicação: | 2011 |
| Referência: | In: CONGRESS OF EUROPEAN MICROBIOLOGISTS, 4., 2011, Geneva, Switzerland. Abstracts... Delft: Federation of European Microbiological Societies, 2011. |
| Thesagro: | Queijo |
| Palavras-chave: | Minas frescal |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPGL) |
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