Estabilidade oxidativa da gordura do leite de vacas alimentadas com dietas à base de capim-elefante contendo níveis de óleo de girassol.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	RIBEIRO, C. G. S.
dc.contributor.author	LOPES, F. C. F.
dc.contributor.author	RIBEIRO, M. T.
dc.contributor.author	BARROS, P. A. V. DE
dc.contributor.author	ALMEIDA, M. M. DE
dc.contributor.author	GAMA, M. A. S. da
dc.date.accessioned	2023-09-19T13:25:21Z	-
dc.date.available	2023-09-19T13:25:21Z	-
dc.date.created	2012-04-12
dc.date.issued	2011
dc.identifier.citation	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O Desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/922125	-
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess
dc.subject	Acido graxo do leite
dc.subject	Oleos vegetais
dc.subject	Oxidação lipidica
dc.title	Estabilidade oxidativa da gordura do leite de vacas alimentadas com dietas à base de capim-elefante contendo níveis de óleo de girassol.
dc.type	Artigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagro	Forrageira Tropical
riaa.ainfo.id	922125
riaa.ainfo.lastupdate	2023-09-18
dc.contributor.institution	CARLOS GUSTAVO S. RIBEIRO, UFMG; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARLICE TEIXEIRA RIBEIRO, CNPGL; PATRICIA A. V. DE BARROS, UFMG; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UFJF; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL.
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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Estabilidade-oxidativa-da-gordura-do-leite-de-vacas-alimentadas.pdf		2,56 MB	Adobe PDF	View/Open