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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931612| Título: | Separation of critical pairs of C18:1 isomers and conjugated linoleic acids in milk fat. |
| Autoria: | BIZZO, H. R.  SOUZA, A. M. SILVA, P. S. ANTONIASSI, R. GAMA, M. A. S. LOPES, F. C. F. |
| Afiliação: | HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; ANDRESSA MOREIRA DE SOUZA, CTAA; PRISCILA S. SILVA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON CAPILLARY CHROMATOGRAPHY, 36.; GCxGC SYMPOSIUM, 9., 2012, Riva del Garda. Abstract book. Messina: Chromaleont, 2012. p. 517. |
| Palavras-chave: | Ácido linoleico conjugado Separação de isômeros Gordura do leite |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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