Importância do modo de produção na manutenção do padrão de qualidade da farinha artesanal de Cruzeiro do Sul, AC.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934917

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	ALVARES, V. de S.	pt_BR
dc.contributor.author	MIQUELONI, D. P.	pt_BR
dc.contributor.author	MACIEL, V. T.	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-06-22T23:55:51Z	-
dc.date.available	2017-06-22T23:55:51Z	-
dc.date.created	2012-09-27	pt_BR
dc.date.issued	2012	pt_BR
dc.identifier.citation	In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS, 2., 2012, Fortaleza. Livro de resumos. Fortaleza, SIIG, 2012.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934917	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Farinha de mandioca	pt_BR
dc.subject	Modo de produção	pt_BR
dc.subject	Farinha artesanal	pt_BR
dc.subject	Cruzeiro do Sul	pt_BR
dc.title	Importância do modo de produção na manutenção do padrão de qualidade da farinha artesanal de Cruzeiro do Sul, AC.	pt_BR
dc.type	Resumo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2017-06-22T23:55:51Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Qualidade	pt_BR
dc.format.extent2	1 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	934917	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-06-22	pt_BR
dc.contributor.institution	VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; DANIELA POPIM MIQUELONI, Bolsista DTIB/CNPq; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
24363.pdf		791.33 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir