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Título: Atividade antioxidante total em frutos de acessos de abóbora conservados na Embrapa Semiárido.
Autor: AMARIZ, A.
LIMA, M. A. C. de
NUNES, E. D.
ALVES, R. E.
Afiliación: ANDRÉIA AMARIZ; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; EDNA DEODATO NUNES; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI.
Año: 2012
Referencia: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7094-S7099, jul. 2012.
Descripción: Este trabalho objetivou avaliar a atividade antioxidante em frutos de acessos de Cucurbita moschata pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas (BAGC) da Embrapa Semiárido, por meio de dois métodos.
Thesagro: Abóbora
Cucúrbita Moschata
NAL Thesaurus: Genetic resources
Palabras clave: Recursos genéticos
Capacidade antioxidante
Pumpkin
Notas: Suplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012.
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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