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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNAKANO, L. A.pt_BR
dc.contributor.authorCANDÉA, I. V.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.contributor.authorGOMES, F. S.pt_BR
dc.contributor.authorMATTA, V. M.pt_BR
dc.date.accessioned2012-10-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-10-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-10-09pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936074pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCompostos bioativospt_BR
dc.subjectCapacidade antioxidantept_BR
dc.subjectBebida mistapt_BR
dc.titleCompostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroPolpa de Frutapt_BR
dc.subject.nalthesaurusAmazoniapt_BR
riaa.ainfo.id936074pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-23pt_BR
dc.contributor.institutionL. A. NAKANO, UFRJ; I. V. CANDÉA, UFRRJ; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; VIRGINIA MARTINS DA MATTA, CTAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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