Título:	Carcass characteristics and meat quality of Aberdeen Angus steers finished on different pastures.
Autoria:	DEVINCENZI, T. NABINGER, C. CARDOSO, F. F. NALERIO, E. S. CARASSAI, I. J. FEDRIGO, J. K. TAROUCO, J. U. CARDOSO, L. L.
Afiliação:	THAIS DEVINCENZI, PÓS-GRADUANDA UFRGS; CARLOS NABINGER, UFRGS; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; IGOR JUSTIN CARASSAI, UFRGS; JEAN KÁSSIO FEDRIGO, UFRGS; JAIME URDAPILLETA TAROUCO, UFRGS; LEANDRO LUNARDINI CARDOSO, UFRGS.
Ano de publicação:	2012
Referência:	Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 41, n. 4, p. 1051-1059, abr. 2012.
Thesagro:	Carcaça Carne
ISSN:	1806-9290
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPPSUL)