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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/939106| Título: | Efeito da desfolha e desponte de ramos de videira sobre a qualidade de vinhos Syrah elaborados no Submédio do Vale do São Francisco no ano de 2011. |
| Autoria: | MACEDO, A. G. F.![]() ![]() SILVA, G. G. ![]() ![]() OLIVEIRA, J. B. de ![]() ![]() PEREIRA, G. E. ![]() ![]() LEAO, P. C. de S. ![]() ![]() BIASOTO, A. C. T. ![]() ![]() |
| Afiliação: | AMANDLA GABRIELA FERREIRA MACEDO; GILDEILZA GOMES SILVA; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE CAMARAO TELLES BIASOTO, CPATSA. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. |
| Conteúdo: | O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência de diferentes tratamentos de despontes de ramos e desfolha sobre a composição físico-química de vinhos tintos. |
| Thesagro: | Uva Enologia |
| NAL Thesaurus: | Grapes |
| Palavras-chave: | Composição físico-química Vinho tinto |
| Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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