Título:	Percepções do consumidor relacionadas à qualidade e segurança do leite informal no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul.
Autoria:	FREITAS, P. O. de DALTRO, D. dos S. SUÑÉ, R. W. MÜLLER, M. ANDREATTA, T. PORCIUNCULA, G. C. da SANTOS, S. L. dos HAR, L. A.
Afiliação:	Patrícia Oliveira de Freitas, ACADÊMICA UNIPAMPA; Darlene dos Santos Daltro, MESTRANDA UFRGS; RENATA WOLF SUNE MARTINS DA SILVA, CPPSUL; Mylene Müller, UNIPAMPA; Tanice Andreatta; Gabriela Caillava da Porciuncula, ACADÊMICA UNIPAMPA; Stênio Lessa dos Santos, ACADÊMICO UNIPAMPA; Laíse Asconavieta Har, UNIPAMPA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 22., 2012, Cuiabá. A importância da zootecnia para a segurança alimentar: [anais]. Cuiabá: Universidade Federal de Mato Grosso, 2012.
Thesagro:	Leite
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPPSUL)