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Title: Percepções do consumidor relacionadas à qualidade e segurança do leite informal no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul.
Authors: FREITAS, P. O. de
DALTRO, D. dos S.
SUÑÉ, R. W.
MÜLLER, M.
ANDREATTA, T.
PORCIUNCULA, G. C. da
SANTOS, S. L. dos
HAR, L. A.
Affiliation: Patrícia Oliveira de Freitas, ACADÊMICA UNIPAMPA; Darlene dos Santos Daltro, MESTRANDA UFRGS; RENATA WOLF SUNE MARTINS DA SILVA, CPPSUL; Mylene Müller, UNIPAMPA; Tanice Andreatta; Gabriela Caillava da Porciuncula, ACADÊMICA UNIPAMPA; Stênio Lessa dos Santos, ACADÊMICO UNIPAMPA; Laíse Asconavieta Har, UNIPAMPA.
Date Issued: 2012
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 22., 2012, Cuiabá. A importância da zootecnia para a segurança alimentar: [anais]. Cuiabá: Universidade Federal de Mato Grosso, 2012.
Thesagro: Leite
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPPSUL)

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