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Título: Relação entre a presença física do produtor de leite na fazenda e o lucro da atividade leiteira.
Autoria: RESENDE, J. C. de
HOTT, M. C.
BORGES, C. A. V.
NASCIF, C.
MOREIRA, R. M.
RESENDE FILHO, I. D. P. DE
Afiliação: JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL; MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL; CRISTIANO AMANCIO VIEIRA BORGES, CNPGL; CHRISTIANO NASCIF, SEBRAE; RAFAELA MAIA MOREIRA, UFSJ; ITAMAR DUTRA P. DE RESENDE FILHO, UFV.
Ano de publicação: 2012
Referência: In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.
Conteúdo: O propósito do estudo foi apresentar dados que pudessem fundamentar a discussão sobre o impacto da presença do proprietário no resultado econômico de fazendas de produção de leite. Foram estudadas 159 fazendas de leite de Minas Gerais assistidas pelo Projeto Educampo, do SEBRAE/MG. A taxa de retorno do capital foi o indicador de lucro da atividade. A presença física do proprietário na fazenda foi mensurada por meio de escores relativos. As fazendas foram separadas em dois grupos de acordo com a lucratividade: 111 que apresentaram lucro e 48 que tiveram prejuízo. Foi analisada a possibilidade da maior ou menor presença do proprietário interferir no resultado econômico da atividade. As médias foram comparadas pelo teste de Mann-Whitney-Wilcoxon. As fazendas que apresentaram lucro tiveram um índice de presença do proprietário de 71,67. Nas fazendas que tiveram prejuízo este índice foi de 56,87. Pareceu evidente que, realmente, a maior presença física do proprietário pode ter impactado positivamente o resultado econômico das fazendas.
Thesagro: Custo de Produção
Gestão
Palavras-chave: Educampo
Mão de obra
Pecuária leiteira
Taxa de retorno
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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