Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/946035
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorOTONI, C. G.; AOUADA, R. de M.; AOUADA, F. A.; CAMILLOTO, G. P.; CRUZ, R. S.pt_BR
dc.contributor.authorMATTOSO, L. H. C.pt_BR
dc.contributor.authorSOARES, N. de F. F.pt_BR
dc.date.accessioned2013-04-05T23:36:39Z-
dc.date.available2013-04-05T23:36:39Z-
dc.date.created2013-01-22pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADAS INTERNACIONAIS SOBRE AVANÇOS NA TECNOLOGIA DE FILMES E COBERTURAS FUNCIONAIS EM ALIMENTOS, 4.; AGROBIOENVASES, 2012, Florianópolis. Anais... Florianópolis: UFSC, 2012. P60.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/946035pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectPectin-basedpt_BR
dc.titleCaracterization of pectin-based edible films and effect of addition of papaya puree and cinnamaldehyde nanoemulsions on antimicrobial, thermal and mechanical properties.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-04-05T23:36:39Zpt_BR
riaa.ainfo.id946035pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-04-05pt_BR
dc.contributor.institutionLUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
Proci12.00237.pdf1.54 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace