Título:	Conservação de alimentos.
Autoria:	PEREIRA, L. G. R. SANTOS, R. D. dos NEVES, A. L. A. ARAUJO, G. G. L. de VOLTOLINI, T. V. MORAES, S. A. de
Afiliação:	LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; RAFAEL DANTAS DOS SANTOS, CPATSA; ANDRE LUIS ALVES NEVES, CNPGL; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; SALETE ALVES DE MORAES, CPATSA.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: VOLTOLINI, T. V. (ed.). Produção de caprinos e ovinos no semiarido. Petrolina: CPATSA, 2012.
Páginas:	p. 201-217.
Conteúdo:	O desenvolvimento de sistemas de produção sustentáveis para regiões semiáridas deve considerar a fragilidade do bioma caatinga, as adversidades edafoclimáticas e a necessidade de conservação de recursos naturais. A pecuária, quando comparada à agricultura, é menos afetada pela seca e predomina sobre esta última em quase todas as regiões semiáridas do mundo. Neste capítulo serão discutidos os conceitos básicos sobre a conservação de alimentos na forma de feno e silagem, visando-se à alimentação de caprinos e ovinos nas regiões semiáridas.
Thesagro:	Caprino Ovino
Palavras-chave:	Região semiarida
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro científico (CNPGL)