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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/965624| Título: | Qualidade higiênico-sanitária do leite após a utilização do kit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteiros. |
| Autor: | ANDRADE, P. L.![]() ![]() SOUZA, V. de ![]() ![]() BENEVIDES, S. D. ![]() ![]() LIMA, A. R. ![]() ![]() SOUZA, S. M. P. de ![]() ![]() |
| Afiliación: | Patrícia Lopes Andrade; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; ADRIANO RODRIGUES LIMA, CNPC; Sonia Maria Pinheiro de Oliveira, Universidade Federal do Ceará (UFC) - Fortaleza, CE. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | Veterinária e Zootecnia, v. 20, n. 2, p. 232-234, 2013. Ref. 0112. |
| Descripción: | Resumo: Avalia o efeito do uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros na Contagem Bacteriana Total (CTB) do leite de cabra produzido em 41 propriedades familiares de três estados do Nordeste Brasileiro. [Hygienic-sanitary quality of the milkafter the use of the kit Embrapa de ordenha manual® for dairy goats]. |
| Thesagro: | Leite de cabra Ordenha Higiene Cabra leiteira |
| NAL Thesaurus: | Goat milk |
| Palabras clave: | Kit Embrapa Caprino leiteiro Dairy hygiene Hand milking |
| Notas: | Suplemento 1. Edição dos Anais do V Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite do Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite - CBQL, Águas de Lindóia, jun. 2013. |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPC)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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