Título:	Produção de lipase intracelular por Yarrowia lipolytica utilizando óleo de fritura residual como indutor.
Autoria:	NUNES, P. M. B. AMARAL, P. F. F. ROCHA-LEÃO, M. H. M. BRIGIDA, A. I. S.
Afiliação:	PATRICIA MARTINS BOTELHO NUNES, UFRJ; PRISCILLA FILOMENA FONSECA AMARAL, UFRJ; MARIA HELENA MIGUEZ DA ROCHA-LEÃO, UFRJ; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA.
Ano de publicação:	2013
Referência:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 19.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 10., 2013, Foz do Iguaçu. [Anais...]. São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2013.
Thesagro:	Lípase
NAL Thesaurus:	Yarrowia lipolytica
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CTAA)