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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/968299
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | NASCIMENTO, T. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | CARVALHO, C. W. P. de | pt_BR |
dc.contributor.author | CALADO, V. M. de A. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-10-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2013-10-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2013-10-10 | pt_BR |
dc.date.issued | 2013 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: BRAZILIAN CONFERENCE ON RHEOLOGY, 6., 2013, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: PUC-RJ, 2013. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/968299 | pt_BR |
dc.language.iso | eng | eng |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.subject | Propriedades reológicas | pt_BR |
dc.subject | Farinha de arroz | pt_BR |
dc.subject | Brewer's spent grain | pt_BR |
dc.title | Behavior of flow in steady state of mixing rice and brewer's spent grain flour extruded. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2016-02-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Extrusão | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 968299 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2016-02-23 | pt_BR |
dc.contributor.institution | TALITA ARAÚJO NASCIMENTO, UFRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; VERÔNICA MARIA DE ARAÚJO CALADO, UFRJ. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CTAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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