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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2013
Type of Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Authors: ASCHERI, J. L. R.
CARVALHO, C. W. P. de
ARÉVALO, A. M.
SOUZA, V. F. de
NASCIMENTO, E. M. da G. C. do
TAKEITI, C. Y.
Additional Information: JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; ARTURO MELÉNDEZ ARÉVALO, UFRRJ; VALÉRIA FRANÇA DE SOUZA, UFRRJ; ELISABETE MARIA DA GRAÇA COSTA DO NASCIMENTO, UFRRJ; CRISTINA YOSHIE TAKEITI, CTAA.
Title: Resíduos sólidos da indústria de suco de maracujá: aproveitamento da casca por extrusão.
Publisher: In: CONGRESO INTERAMERICANO DE RESIDUOS SOLIDOS, 5., 2013, Lima. Trabajos técnicos y posters... Lima: AIDIS/DIRSA/APIS, 2013.
Language: pt_BR
Thesagro: Farinha Mista
Extrusão
Maracujá.
Data Created: 2013-10-29
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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