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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBOIA, N.pt_BR
dc.contributor.authorPENTEADO, A. L.pt_BR
dc.contributor.authorSTEPHAN, M. P.pt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO, A. P. O.pt_BR
dc.contributor.authorCOSTA, S. D. O.pt_BR
dc.contributor.authorKOBLITZ, M.pt_BR
dc.date.accessioned2013-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-12-02pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972601pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectBactérias gram-positivaspt_BR
dc.subjectHidrólise enzimáticapt_BR
dc.titleAntimicrobial potential of soybean cake hydrolysate against Staphylococcus aureus.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-12-02T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroGlycine Maxpt_BR
riaa.ainfo.id972601pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-12-02pt_BR
dc.contributor.institutionNATALIA BOIA, UNIRIO; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; MARILIA PENTEADO STEPHAN, CTAA; ANA PAULA DE OLIVEIRA RIBEIRO, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; MARIA KOBLITZ, UFRJ.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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