Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita máxima L.).

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972995

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	CORRÊA, A. P. C.	pt_BR
dc.contributor.author	SILVA, S. D. S. da	pt_BR
dc.contributor.author	D'AVILA, R.	pt_BR
dc.contributor.author	KROLOW, A. C. R.	pt_BR
dc.contributor.author	ZAMBIAZI, R. C.	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2013-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2013-12-05	pt_BR
dc.date.issued	2013	pt_BR
dc.identifier.citation	Magistra, Cruz das Almas, v. 25, n. especial, 2013.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972995	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Acido oleico	pt_BR
dc.subject	Ácidos graxos insaturados	pt_BR
dc.title	Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita máxima L.).	pt_BR
dc.type	Artigo de periódico	pt_BR
dc.date.updated	2013-12-05T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Cucurbitaceae	pt_BR
dc.subject.thesagro	Cromatografia Gasosa	pt_BR
dc.description.notes	Trabalho publicado no III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças, 2013.	pt_BR
riaa.ainfo.id	972995	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2013-12-05	pt_BR
dc.contributor.institution	Ana Paula Antunes Corrêa., UFPEL; Scharlise Diovanella Schneider da Silva, UFPEL; Roseane D'avila, UFPEL; ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; Rui Carlos Zambiazi, UFPEL.	pt_BR
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CPACT)

Ficheros en este ítem:

Fichero	Descripción	Tamaño	Formato
cd2293871RV.pdf		130.06 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir