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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMORAES, G. D. dept_BR
dc.contributor.authorDUARTE, T. F.pt_BR
dc.contributor.authorSILVA, L. M. F. dapt_BR
dc.contributor.authorSALLES, H. O.pt_BR
dc.contributor.authorEGITO, A. S. dopt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.date.accessioned2014-01-07T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-01-07T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-01-07pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE BIOTECNOLOGIA DO NORDESTE, 1., 2013, Parnaíba. [Resumos...]. Parnaíba: UFPI; BIOTEC; CONICET, 2013. Poster P16.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/975127pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectProbióticopt_BR
dc.subjectProduto lácteopt_BR
dc.titleAtividade proteolítica de cepas de Lactobacillus mucosae isoladas de leite de cabra.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.thesagroProteólisept_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusProbioticspt_BR
dc.subject.nalthesaurusLactobacilluspt_BR
dc.subject.nalthesaurusLactic acid bacteriapt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood technologypt_BR
dc.subject.nalthesaurusLactobacillus mucosaept_BR
riaa.ainfo.id975127pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-23 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionGeorgia Dias de Moraes, IFCE / RENORBIO; TEREZINHA FERNANDES DUARTE, CNPC; LIANA MARIA FERREIRA DA SILVA, CNPC; HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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