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Título: Carotenoides e vitamina E de 20 novos genótipos de sorgo desenvolvidos para a alimentação humana.
Autoria: DELLA LUCIA, C. M.
CARDOSO, L. de M.
PINHEIRO, S. S.
SILVA, L. L.
QUEIROZ, V. A. V.
SANTANA, H. M. P.
Afiliação: VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.
Ano de publicação: 2013
Referência: Nutrire, São Paulo, v. 38, p. 48, ago. 2013.
Thesagro: Sorghum bicolor
Notas: Suplemento. Edição dos Anais do 12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Foz do Iguaçu, ago. 2013.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
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